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2011, (20) 159

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中国传统饮食文化对韩国饮食文化的影响

王书明;

摘要(Abstract):

中国是有五千年历史的文明古国,在长期的历史发展、沉淀过程中逐渐形成了自己独特的传统饮食文化。古代中国以儒家文化为载体,通过儒家文化在世界的传播影响着周边其他国家的饮食文化,尤其是对作为中国邻邦的韩国,更是影响深远。研究中韩各自饮食文化的特点,探讨中国传统饮食文化对韩国饮食文化的影响,有助于促进中韩两国更好地进行交流与合作。

关键词(KeyWords): 中国;韩国;饮食文化;影响

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 王书明;

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