科技信息

2009, (26) 487+489

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

新型甜味剂三氯蔗糖的合成方法评述

杨荣国;

摘要(Abstract):

三氯蔗糖是一种重要的新型甜味剂,在食品工业中有广泛的应用。本文论述了三氯蔗糖常用合成路线并对各条合成路线作了比较和评价。

关键词(KeyWords): 三氯蔗糖;甜味剂;合成;综述

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 杨荣国;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享